ברוכים הבאים לעכבר והג'וק המתמחים בשירותי הדברות לאזורים מסחריים בתחום המזון והאוכל.
אנו מספקים שירותים מקצועיים העומדים בכל ההנחיות והתקנות הנדרשות על-פי משרד הבריאות (כמו-כן יצוין כי כל מדביר ומדביר מוכרח להחזיק בתעודה מטעם המשרד להגנה על הסביבה, אחרת הוא מבצע עבירה על החוק).
הימצאותו של חרק בודד במסעדה וודאי שאיננו מעיד על חריגה תברואתית, ועם זאת, הרי שעלינו לקחת בחשבון לא רק את התקנות התברואתיות (החשובות והמהותיות) אלא גם את הרושם שלו וחרק אחד מותיר על הסועדים והסועדות.
הצוות המקצועי של העכבר והג'וק יגיע אל המסעדה ויבצע את ההדברה הנדרשת תוך עמידה קפדנית בכל הדרישות.
ההדברה נעשית באמצעות חומרים מורשים בלבד, ואיננה מותירה כימיקלים או ריח.
למי השירות ניתן?
שירותי הדברה לבתי קפה ומסעדות מטעם העכבר והג'וק ניתנים עבור מגוון רחב של עסקים בתחום המזון והאוכל.
בין היתר אנו מציעים את שירותינו ל:
- הדברה למסעדות
- הדברה לבתי קפה
- הדברה למזנוני ודלפקי אוכל
- הדברה למפעלים בתחום המזון
- הדברה לעגלות קפה
שירותי ההדברה ניתנים בפריסה ארצית מלאה.
עם זאת עיקר מוקד תעסוקתנו נמצא במרכז הארץ.
במידה והינכם מזמינים שירות עבור אזור הצפון והדרום, נשמח לתת שירות, אך נתאם זאת מראש (בעוד שאם מדובר בשירות חירום, נמליץ לכם לפנות למדבירים השוכנים באזורכם בלבד למען יגיעו במהרה).
אילו סוגי הדברות ניתנות למסעדות?
1. הדברת חרקים למסעדות ובתי קפה
חרקים ומזיקים שונים נמשכים באופן טבעי למסעדות ולעסקים שונים העוסקים בתחום המזון.
ההיתכנות ששאריות מזון יישארו על הקרקע למשך זמן רב מספיק שיביא חרקים היא גבוהה מאוד. כמו-כן, במסעדה בשונה מן הסביבה הביתית הרי שישנם אזורי מסתור רבים אשר עלולים להעניק לחרקים יתרון מובהק ומקומות לשכון בהם לאורך רוב שעות היום.
גם הקפדה על ניקיון מופתי לא יכולה למנוע את שאריות המזון שמטבען מאפיינות מסעדות, ועל-כן הסבירות שחרקים ישגשגו גם במסעדה נקייה ככל שתהיה, היא גבוהה.
אנו ערוכים להדברת כל סוגי המזיקים במסעדות לרבות תיקנים, דרך זבובים ועד לתולעים ורימות.
2. הדברת עכברים למסעדות ובתי קפה
הימצאותם של עכברים מצריכה טיפול מקצועי הבוחן למעשה באיזה סוג של מכרסם מדובר.
הטיפול בעכבר לבין הטיפול בחולדה למשל מביא עמו אלמנטים דומים אך שונים.
כאן נמליץ לכם לשלוח לנו תמונה בוואטסאפ המציגה את הממצאים השונים והרמזים המעידים על הימצאות של המכרסם.
ההדברה מבוצעת באמצעות מגוון אמצעים לרבות מלכודת כלוב וכן באמצעות הטמנת רעלים.
חשוב לציין כי בעת שנטמין את הרעלים אנו נערוך לכם הדרכה מסודרת, וזאת למען התנהלות נכונה ותקנית במסעדה.
3. הדברת חולדות למסעדות ובתי קפה
הטיפול להדברת חולדות בבתי קפה ומסעדות מתבצע על-ידי הטמנתם של רעלים שונים במוקדים העיקריים בהם החולדה נמצאת, וכן באמצעות מלכודות המתאימות למידותיה של החולדה.
חוזקן של החולדות ויכולת הכרסום שלהן מעידה בהחלט אם מדובר בחולדה או בעכבר, והרמז המובהק ביותר הוא אם תמצאו אזורים נגוסים ומכורסמים בעיקר בפינות המסעדה, בדפנות הקיר.
תפוצתן של החולדות במסעדות עולה בקרב בתי עסק הממוקמים בערים מרכזיות וכל שכן כאשר מתבצעות עבודות תשתית, זאת כיוון שהעבודות מבריחות את החולדות מאזורי מחייתן.
בנוסף לכך, הימצאותו של מזון ושאריות באופן בלתי מבוקר, בהחלט עלולים לעודד את החולדות 'לעבור דירה'.
4. הדברת זבובים ויתושים למסעדות ובתי קפה
העכבר והג'וק איננה מציעה רק פתרון מידי להדברת הזבובים והיתושים, אלא גם ביצועה של הדברה תקופתית לצורכי מניעה עתידית.
אנו מאתרים את המוקדים העיקריים בהם הזבובים נוהגים להטיל את ביציהם (קינון שעלול בעתיד להוביל לרימות וכן לזבובים).
מומלץ להסתכל על כך בתור פעולת תחזוקה שנתית וכל שכן יש לבצעה בהתאם לעונות המועדות לפורענות.
אנו ממליצים להקפיד על פחי אשפה סגורים וריקון תכוף של האשפה גם באמצע היום.
נוסף על כך, אם ידוע לכם על אזורים עם מים עומדים, הרי שחשוב לטפל בבעיה ויפה שעה אחת קודם; דבר אשר בהכרח ימנע את שגשוגם של היתושים.
5. הדברת תולעים ורימות למסעדות ובתי קפה
תולעים יכולות לנבוע מכמה סיבות ובין היתר כתוצאה מהטלת ביצים על-ידי זבובים (דבר אשר עונה לשם רימות).
נוכחות התולעים והרימות לרוב תנבע מסיבה אחת – ניקיון לקוי, ועל-כן אנו ממליצים בחום להקפיד על הנחיות ברורות לכל הצוותים במטבח ובמסעדה בכלל.
רימה היא אחד מן הגלגולים הראשוניים ביותר של הזבוב (וכן של חרקים רבים), ולעתים קרובות נוהגים לראות בה כ'תולעת' לכל דבר ועניין.
הרימות יכולות להפתיע אותנו בוקר אחד עם רצפה שגדושה בהן.
את ההדברה אנו עורכים באמצעות חומרי הדברה מאושרים על-ידי המשרד להגנה על הסביבה, וכן נוהגים באסטרטגיה שמטרתה להבטיח את סילוקן של הביצים העתידיות, ובדיקת מוקדים מועדים לפורענות.
האם יהיה צורך לסגור את המסעדה בשל ההדברה?
כל מקרה ומקרה הוא לגופו, אך על-פי רוב לא יהיה כל צורך בסגירתה של המסעדה בשל ההדברה.
אנו עורכים את ההדברות באמצעות חומרי הדברה ירוקים שאינם מותירים ריח או מעוררים רגישויות בקרב הנוכחים והנוכחות.
נדגיש כי הריסוס הוא אורגני לחלוטין, אך במידה ונידרש לערוך הדברה בתוך שטח המסעדה ולצד הסועדים והסועדות, הרי שייתכן ונידרש למספר שעות בהן המסעדה לא תהא פתוחה.
כמו-כן, ניתן לתאם את שעות הריסוס למועדים בהם המסעדה סגורה, ובכך להבטיח את פעילותה השוטפת.
בתוך כמה זמן ניתן להזמין מדביר למסעדה?
מדבירים למסעדות מטעם העכבר והג'וק יכולים להגיע אליכם עוד באותו יום.
עם זאת, אנו ממליצים לתאם זאת מראש במידת האפשר, שכן מדביר מקצועי יבקש להבין היטב את תיק ההדברה אליו הוא נדרש, ומכאן להתוות את האסטרטגיה הנכונה ביותר לצורך ביצוע ההדברה.
אנו בעכבר והג'וק מבינים את הדחיפות שלעתים עולה כתוצאה מהימצאותם של מזיקים עוד באותו היום במסעדה – כל בעל ובעלת עסק היו רוצים לחסל את המזיקים ויפה שעה אחת קודם.
במידת הצורך, נשלח אליכם מדביר למסעדות כבר באותו היום ובתוך דקות ספורות מרגע סיום השיחה.
במעמד השיחה נבקש לקבל כמה שיותר פרטים, וזאת כדי שניערך בהתאם לביצוע ההדברה במסעדה.
חשיבותו של תיק הדברה
אנו בעכבר והג'וק מקפידים על ביצועה של הדברה בהתאם לכל הפרוטוקולים הנדרשים עבור מסעדות בפרט ובתי עסק בתחום המזון בכלל.
בין היתר משרד הבריאות מבקש להבטיח כי כל עסק בתחום המזון יחזיק בתיק הדברה מפורט המבהיר כי אכן התבצעו כל פעולות ההדברה הנדרשות – הן מטעמים של הכרח והן מטעמי תחזוקה שוטפים.
בתיק ההדברה אנו מקפידים על הימצאותם של כלל המסמכים הנדרשים לרבות בדיקת מזיקים, מיפוי העסק והטמנת מלכודות כמו גם רעלים שונים נגד מכרסמים, סוגי חומרי ההדברה בהם נעשה שימוש, תיעוד ותאריכים בהם התבצעה ההדברה וכן מתן הדרכות לצוותי המסעדה.
התייעצו איתנו
בכל שאלה והתייעצות בנושא הדברה למסעדות ובתי קפה, אנו בעכבר והג'וק נשמח לעמוד לשירותכם.
לפרטים נוספים וקבלת מידע, צרו עמנו קשר טלפוני או השאירו פניה באתר ונשוב אליכם במהרה.
